不銹鋼法蘭截止閥又稱截門閥，屬于強制密封式閥門，所以在閥門關閉時，必須向閥瓣施加壓力，以強制密封面不泄漏。當介質由閥瓣下方進入閥門時，操作力所需要克服的阻力，是閥桿和填料的摩擦力與由介質的壓力所產生的推力，關閥門的力比開閥門的力大，所以閥桿的直徑要大，否則會發生閥桿頂彎的故障。按連接方式分為三種：法蘭連接、絲扣連接、焊接連接。
不銹鋼法蘭截止閥適用于公稱壓力PN1.6——16.0Mpa，工作溫度-29——550℃的石油、化工、制藥、化肥、電力行業等各種工況的管道上，切斷或接通介質。適用介質為：水、油品、蒸汽、酸性介質等。法蘭截止閥結構合理，性能優良，造型美觀，適用的壓力范圍廣，主要用來接通或截斷管路中的介質，具有耐磨、耐高溫，抗擦傷性能好、使用壽命長等優點。
不銹鋼法蘭截止閥的結構特點：
1、法蘭截止閥結構緊湊，造型美觀，性能優良。閥瓣與閥桿采用活絡連接結構，啟閉靈活，閥桿設計了倒密封副，提高閥門的使用壽命和密封性能。
2、法蘭截止閥密封副材料配對合理，閥瓣在運行時與閥座的摩擦力很小，使用壽命長。
3、法蘭截止閥閥桿表面經氮化處理，具有良好的抗腐蝕性、抗摩擦性。填料采用四氟材料，密封可靠，操作靈活，啟閉力矩小。
4、法蘭截止閥可選用各種配管法蘭標準及法蘭密封面型式，還可選用手動、蝸輪傳動、電動、氣動、液動等各種驅動方式，滿足用戶不同需求。
